飲酒適量健康

「適量飲酒有益身體健康」，相信大家都聽過，臺北榮總的醫學研究團隊也曾指出，成年人每天飲用紅酒，可有效減少內皮前驅幹細胞老化，達到

重要的是，即便是適量飲酒也會增加風險：每天飲用一杯就會增加 4% 的乳腺癌患病風險，而過量飲酒則會增加 40% 至 50% 的風險。

喝酒會提高罹癌風險，包括口腔癌、鼻咽癌等頭頸部癌癥，以及食道癌、肝癌、乳癌等，即便是少量飲酒，得到癌癥的機會為不喝酒的1.26倍，過量飲酒甚至會高達5.13倍1。

飲酒過量有害健康（AP）我國衛福部國民健康署也曾指出，近年研究發現，飲酒導致的致癌風險遠高於對於心血管的保護效果，唯有滴酒不沾、把飲酒量降到0，才能避免酒精對身體的危害。

二、“男性每天喝二兩白酒，符合健康膳食標準”是一種曲解膳食指南中有“適量飲酒”的說法，所謂“適量”是指“男性每天不超過40克酒精，女性不超過20克酒精”。對它的正確理解是：如果要喝酒，那麼男性每天不要超過40克酒精，女性每天不超過20克酒精。

meta分析表明，適量飲酒可預防整體中風和缺血性中風，但對出血性中風不具有保護作用。這些meta分析還表明，每天飲酒量2.5-60g，與各種健康結局（包括CVD發病率和死亡率以及CHD發病率和死亡率）的風險降低24-34%相關。同樣，適量飲酒與降低心力衰竭

人類釀酒和喝酒的歷史已有數千年之久，大家都知道喝酒傷身，認為這句話通常是指長期大量飲酒和酗酒，可導致酒精依賴癥和其他精神或身體疾病，帶來健康危害。不過，少量喝酒，尤其是喝紅酒、藥酒，應該對身體也有好處吧？「適量飲酒有益健康

雖然「適量飲酒有益健康」的說法流傳已久，不少人習慣小酌放鬆身心，但英國一項針對逾2萬5千人進行的研究發現，無論喝多喝少，只要攝取酒精

2 月 28 日的中國時報報導，新浪部落的姞米婆婆因為在個人部落格發表一篇品酒文章，遭到臺北市政府去函，指其涉嫌替酒品廣告、卻未加註警語，應修改文章，否則將處以十萬元的罰款。這天剛好是二二八，中時電子報副總編輯黃哲斌先生為這則新聞下了個很好的註腳：「馬市長，你是不是也要搞

飲酒的態度要更正（「適量飲酒有利健康」不可信！最大規模飲酒研究：喝酒時要這樣做）：其一，飲酒不是一件好事，它不會暖身，不會活血化瘀，更不會抗癌，能不喝最好可以不喝。其二，碰到一些特殊原因必須要飲酒，請最大限度嚴格限量，飲酒量越大，攝入的酒精物質越多，對於身體的

「適量飲酒有益健康」這個說法不僅僅在酒類營銷中經常強調，許多醫學、營養和科普界人士也經常提到。但最近有研究指出，即使適量飲酒，也可能損及腦部及心智能力。「英國醫學期刊」（BMJ）6月7日刊載的新研究指出，即使適量飲酒，也可能與腦部受損及心

〔健康頻道／綜合報導〕由於受到疫情的影響，許多朋友聚餐的機會減少，而最近發展出了「雲飲酒」的模式，透過網路視訊和朋友一同喝酒，而在雲飲酒的模式下，大家各自在家喝酒，很容易便飲酒過量，而國民健康署則提醒適量飲酒已是過去式，不管喝多少，都會危害健康。

「喝酒有害健康」酒類廣告總會加註警語，但根據法國「國家衛生暨醫學研究院」（Inserm）最新研究指出，滴酒不沾的中年人與每天適度飲酒的人

飲酒後面紅是否健康的現象？飲酒後，酒精會經胃和腸道吸收，進入血液並到達肝臟。一般而言，酒精會由肝臟裡一種名為酒精脫氫酶的酵素會把乙醇（酒精的學名）分解成乙醛，而這些乙醛會進一步被另一種名為乙醛脫氫酶的酵素分解成其他無害的化合物。

「紅酒有益健康」的傳言，來自90年代科學家研究法國人的健康數據時，所提出的一個猜測。經過二十多年，科學界對此議題已有更多研究，目前的證據顯示，少量飲酒對健康帶來有限度的好處，但紅酒並不比其他酒特別有益。標籤: 健康, 冠心病, 心臟病, 研究, 科學, 糖尿病, 紅酒, 血壓, 運動, 酒, 醫學

人間總有「傷身事」，「飲酒」就在其中坐。關於「飲酒」，離我們的生活很近，但大家對它的概念卻比較模糊。與「吸菸」對於身體造成的傷害相比，「飲酒對於身體的危害」就顯得微小得多，不在少數的人認為「適量飲酒有助於身體健康」，所以總是有人問我喝酒對身體有哪些好處；然而，一個

所謂「飲酒適量」的「適量」究竟是多少呢？這真是個難解的問題。因為每個人的體質千差萬別，有的人體格壯碩媲美相撲力士，是千杯不醉的海量級，有的人卻是一聞到酒味就醉暈暈，他們對酒精的容忍限度和處理能力天差地別。

適量飲酒可減癡呆和中風風險。法國巴黎薩克雷大學追蹤9,000人在過去23年的飲酒習慣，他們平均年齡為50歲。結果發現，當中不飲酒者，患上癡呆癥的風險較每周飲用1至14單位酒精的人，高出47%。研究人員指，相信低含量酒精（約每日飲用175毫升紅酒）可對心臟產生保護作用，降低包括中風